Στο πλαίσιο αυτό, μια ομάδα για την προστασία των καταναλωτών καλεί σε μια εβδομαδιαία εθνική απεργία ζυμαρικών που ξεκινά στις 22 Ιουνίου, αφού η κυβέρνηση της Ρώμης  σε έκτακτη συνάντηση αποφάσισε να μην παρέμβει στις τιμές.

«Η απεργία των μακαρονιών είναι για να δούμε αν η παραμονή των ζυμαρικών στα ράφια θα μειώσει τις τιμές, σύμφωνα με τη μεγάλη αγγλοσαξονική παράδοση του μποϊκοτάζ των αγαθών», δήλωσε ο Furio Truzzi, πρόεδρος της ομάδας Assoutenti. «Η τιμή των ζυμαρικών είναι απολύτως δυσανάλογη με το κόστος παραγωγής.»

Οι τιμές των τροφίμων έχουν αυξηθεί πιο απότομα στην Ευρώπη από ό,τι σε άλλες προηγμένες οικονομίες – από τις ΗΠΑ έως την Ιαπωνία – λόγω του υψηλότερου κόστους ενέργειας και εργασίας και των επιπτώσεων του πολέμου της Ρωσίας στην Ουκρανία.

Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων έχουν μειωθεί εδώ και μήνες από τα υψηλά επίπεδα ρεκόρ, συμπεριλαμβανομένου του σιταριού για το αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζυμαρικών.

Τα καταστήματα και οι προμηθευτές έχουν κατηγορηθεί για τον λεγόμενο «greedflation«, τον λεγόμενο πληθωρισμό  της απληστίας, ένα φαινόμενο που συμβαίνει όταν οι επιχειρήσεις εκμεταλλεύονται τις υψηλές τιμές για να αυξήσουν τα κέρδη τους.

Πηγή: ΟΤ.gr