Την έντονη ανησυχία του για την αρνητική επίδραση, που έχει επιφέρει στην αγορά και διάθεση σιτηρών, ο πόλεμος στην Ουκρανία και οι κυρώσεις κατά της Ρωσίας, εξέφρασε o Οικονομικός Διευθυντής της αλευροβιομηχανίας «Σάββας Χατζηγιώρκης & Υιοί Λτδ», Κυριάκος Παναγή.
Μιλώντας στο Retail, ο κύριος Παναγή τόνισε πως «πρώτιστος στόχος του κλάδου της αλευροβιομηχανίας είναι η διασφάλιση της επάρκειας σιτηρών, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, ώστε να μην παρουσιαστούν ελλείψεις προϊόντων στην αγορά».
Για τον λόγο αυτό, πρόσθεσε, οι αλευροβιομηχανίες έχουν συνεχή επικοινωνία με το Υπουργείο Γεωργίας, ενώπιον του οποίου υπέβαλαν και πρόταση, η οποία εξετάζεται, για να προβεί το ίδιο σε αγορά ποσότητας σιτηρών, όπως έπραξε και για τις ζωοτροφές, ώστε σε συνδυασμό με τις ποσότητες που εισάγουν οι αλευροβιομηχανίες, να ενδυναμωθούν τα στρατηγικά αποθέματα.
Αναφορικά με τις τιμές των αλεύρων, ο κ. Παναγή ανέφερε ότι «αναπόφευκτα θα υπάρξουν περαιτέρω αυξήσεις, καθώς το κόστος της πρώτης ύλης, που εισάγεται από το εξωτερικό, έχει διπλασιαστεί».
