Την Τρίτη, 30 Ιουλίου 2024 ολοκληρώθηκε, με επιτυχία και σε πανηγυρικό κλίμα, η Τελετή Αποφοίτησης του τρίτου κύκλου του Προγράμματος Κατάρτισης Κρεοπωλών, που αποτελεί πρωτοπόρο πρωτοβουλία των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ, των προγραμμάτων Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege και της Μονάδας Κατάρτισης και Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Λευκωσίας. Την Τελετή Αποφοίτησης, που έλαβε χώρα στο Discovery Hall (Κεντρικό Κτήριο Πανεπιστημίου Λευκωσίας), τίμησαν με την παρουσία τους ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων, μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας του Intercollege και του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, στελέχη και συνεργάτες των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ, εκπρόσωποι των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης, και εκπρόσωπος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου.
Το παρών τους έδωσαν επίσης εκπρόσωποι φορέων και οργανισμών και άλλοι επίσημοι που πλαισίωσαν τους απόφοιτους του προγράμματος και τους υπόλοιπους εκλεκτούς προσκεκλημένους. Την Τελετή χαιρέτησε πρώτος ο κ. Νικόλας Κυθρεώτης, Εκτελεστικός Διευθυντής του Intercollege και της Μονάδας Κατάρτισης και Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, και ακολούθησε ο κ. Μάριος Αντωνίου, Διευθυντής Ανθρώπινου Δυναμικού της Χ.Α. Παπαέλληνας Εμπορική Λτδ. Στη συνέχεια απηύθυναν χαιρετισμούς ο κ. Κώστας Χατζηπαναγιώτου, Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων, και ο κ. Χριστόδουλος Πίπης, Διευθυντής Κτηνιατρικών Υπηρεσιών.
Τέλος, χαιρέτισαν οι κύριοι Κώστας Λειβαδιώτης, Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, και οι εκπαιδευτές του προγράμματος σεφ Πανίκος Θεοδοσίου και Νεόφυτος Νεοφύτου, Master Butcher των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Στον χαιρετισμό του, ο κ. Κυθρεώτης δήλωσε ιδιαιτέρως ικανοποιημένος με την ανοδική πορεία του Προγράμματος Κατάρτισης Κρεοπωλών και τα αποτελέσματα τα οποία έχουν επιτευχθεί. Όπως ανέφερε, το Πρόγραμμα συνέβαλε στον εμπλουτισμό της κυπριακής αγοράς με καταρτισμένους επαγγελματίες και στη διατήρηση του ιστορικού επαγγέλματος του κρεοπώλη. Με τη σειρά του, ο κ. Μάριος Αντωνίου εξέφρασε τη χαρά και την υπερηφάνεια του που, με τη στήριξη πολύτιμων συνεργατών, οι Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ έχουν την ευκαιρία να προσφέρουν νέες ευκαιρίες κατάρτισης στο κοινό, και προοπτικές άμεσης εργοδότησης σε ένα επάγγελμα με τεράστια ζήτηση.
Η Τελετή συνεχίστηκε με τις εταιρικές βραβεύσεις και τις απονομές πιστοποιητικών παρακολούθησης, αφού πρώτα προσφέρθηκαν τιμητικά δώρα στους απόφοιτους που διέπρεψαν στον Τρίτο Κύκλο του Προγράμματος.
Σχετικά με το Επιχορηγημένο Πρόγραμμα Κατάρτισης Κρεοπωλών
Το ταχύρρυθμο και ολοκληρωμένο Πρόγραμμα Κατάρτισης Κρεοπωλών στηρίζει ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Κρεοπωλών και διοργανώνεται από τις Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ σε συνεργασία με τα Προγράμματα Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege και τη Μονάδα Κατάρτισης και Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Λευκωσίας. Προσφέρει πλήρη επαγγελματική εκπαίδευση με θεωρητικά και πρακτικά μαθήματα, και πρακτική εξάσκηση σε κρεοπωλεία. Τα μαθήματα διδάσκουν και αξιολογούν έμπειροι καθηγητές και επαγγελματίες του επισιτιστικού κλάδου στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και εργαστήρια του Intercollege και των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Το πρόγραμμα επιχορηγείται πλήρως από τις Υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ και δίνει άμεση πρόσβαση σε ένα περιζήτητο επάγγελμα με υψηλές απολαβές. Προσφέρει επίσης δυνατότητα πιστοποίησης από το Εθνικό και Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Προσόντων (CyQF/EQF Level 4) και ευκαιρίες άμεσης εργοδότησης στα κρεοπωλεία των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Ταυτόχρονα, εμπλουτίζει την αγορά με ικανούς επαγγελματίες που προσφέρουν άρτιες υπηρεσίες και συμβάλλει στη διατήρηση του επαγγέλματος του κρεοπώλη.
