Veranda Restaurant, New Helvetia Hotel

Ιδανικό για μια απόδραση από τη ζέστη της πόλης.

Απολαύστε την άψογη εξυπηρέτηση και τα εκλεκτά πιάτα σε ένα μαγευτικό φυσικό τοπίο που θα σας μείνει αξέχαστο.

Αν ανήκεις στους λάτρεις του βουνού και αυτό τον Αύγουστο σκοπεύεις να «πάρεις τα βουνά»… σου προτείνουμε να επισκεφθείς το place to be των ορεινών περιοχών, το Ξενοδοχείο «Νέα Ελβετία», στις Πάνω Πλάτρες. Το ξενοδοχείο, αριστοκρατικό και με ιστορία που ξεκινά το 1929, κάνει τη δική του γαστρονομική πρόταση.

Στο συγκεκριμένο μέρος ξεχωρίσαμε το εστιατόριο “Veranda”, στο οποίο θα απολαύσεις τα υπέροχα πιάτα του, παράλληλα με την πανοραμική θέα της περιοχής.

Το μενού του κινείται στις γεύσεις της μοντέρνας κουζίνας, σερβίρει ολόφρεσκες σαλάτες και σούπες ημέρας, καθώς και μια ποικιλία από ορεκτικά με highlight το ταρτάρ από αρωματισμένα, φρέσκα παντζάρια. Για κυρίως πιάτο δοκιμάσαμε και σου προτείνουμε την πέστροφα ψημένη στον ατμό με σάλτσα από μαϊντανό και σκόρδο, αλλά και το υπέροχο Rib eye με σάλτσα από chimichurri. Ολοκλήρωσε τη γευστική εμπειρία με ένα από τα γλυκά της ημέρας ή την κλασική και αγαπημένη σπιτίσια πορτοκαλόπιτα. Το εστιατόριο είναι ανοιχτό Σάββατο μεσημέρι και βράδυ και Κυριακή μόνο μεσημέρι.

Ξενοδοχείο Νέα Ελβετία, Οδός Ελβετίας 6, 4820 Πλάτρες, Τηλ. 25 421348