Τα στοιχεία για τον Μάρτιο του 2023 δείχνουν ότι η τιμή των ελαίων και των λιπών στην ΕΕ ήταν, κατά μέσο όρο, 23% υψηλότερη από ό,τι τον Μάρτιο του 2022.
Η κορύφωση του ετήσιου ρυθμού μεταβολής σημειώθηκε τον Δεκέμβριο του 2022 (+32% σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021), με τον πληθωρισμό να κατεβάζει ταχύτητα κατά 9 ποσοστιαίες μονάδες (π.μ.) κατά τους πρώτους τρεις μήνες του 2023.
Συγκριτικά, η αύξηση των τιμών για τα έλαια και τα λίπη που καταγράφηκε μεταξύ Μαρτίου 2021 και Μαρτίου 2022 ήταν +18% και μεταξύ Μαρτίου 2020 και Μαρτίου 2021 ήταν +1%.
Τον Μάρτιο του 2023, σχεδόν όλες οι χώρες της ΕΕ ανέφεραν αύξηση του ετήσιου πληθωρισμού για σε λίπη και έλαια. Η μεγαλύτερη αύξηση του ετήσιου πληθωρισμού για τα έλαια και τα λίπη καταγράφηκε στην Ουγγαρία (+33% σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2022), ακολουθούμενη από τη Δανία (+32%) και το Βέλγιο (+31%). Αντίθετα, οι μικρότερες αυξήσεις τιμών καταγράφηκαν στην Κροατία (+6%), την Αυστρία (+12%) και την Τσεχία (+16%), ενώ η Βουλγαρία ήταν η μόνη χώρα που ανέφερε μείωση (-1%).
Στη χώρα μας, η αύξηση αγγίζει σχεδόν το 27%, κάτω δηλαδή από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο.
*Πληροφορίες από Ot.gr