Η ανακοίνωση δεν κατονομάζει την εταιρεία στην οποία χορηγήθηκε το πιστοποιητικό από την Bureau Veritas, το διεθνώς διαπιστευμένο όργανο που έχει εξουσιοδοτηθεί να διενεργεί τους επίσημους ελέγχους για Ελληνοκύπριους και Τουρκοκύπριους παραγωγούς.

Όπως σημειώνεται, ο πρώτος παραγωγός χαλλουμιού από την τουρκοκυπριακή κοινότητα που αξιολογήθηκε από την Bureau Veritas τον Φεβρουάριο, κρίθηκε πως συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις που ορίζονται στις προδιαγραφές προϊόντος με την ονομασία χαλλούμι ΠΟΠ.