Retail
Κυψέλες καυσίμου - Βασικός ο ρόλος στην ενεργειακή στρατηγική της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών
Τι δείχνει έρευνα της Ylem Energy
Κυψέλες καυσίμου -  Βασικός ο ρόλος στην ενεργειακή στρατηγική της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών
Εννέα στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών (88%) πιστεύουν ότι οι κυψέλες καυσίμου θα διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στη μελλοντική ενεργειακή στρατηγική τους, σύμφωνα με έρευνα της Ylem Energy, ειδικού παραγωγής και αποθήκευσης ενέργειας.

Η έρευνα, που διεξήχθη από την Ylem Energy, αποτέλεσε μέρος ενός διαδικτυακού σεμιναρίου που παραδόθηκε σε συνεργασία με την Ομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών και περιελάμβανε μια παρουσίαση από τεχνικούς εμπειρογνώμονες της Bosch, σχεδιασμένη να βοηθήσει τις εταιρείες να κατανοήσουν πώς μπορούν να μεταβούν στο καθαρό μηδέν με οικονομικό τρόπο και βιώσιμο τρόπο.

Η έρευνα κατέδειξε επίσης ότι οι σημερινές υψηλές τιμές ενέργειας σημαίνουν ότι η προτεραιότητα για τις περισσότερες επιχειρήσεις (87%) είναι το κόστος της ενέργειας και όχι οι καθαροί μηδενικοί στόχοι (13%).

Ο Ian Gadsby, διευθύνων σύμβουλος της Ylem Energy, σημείωσε ότι «Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η πλειονότητα των επιχειρήσεων έχει πλέον στραφεί στο κόστος της ενέργειας. Ωστόσο, η πίεση για μείωση του άνθρακα αυξάνεται και η αντιμετώπιση των εκπομπών θα γίνει πιο σημαντική σε ολόκληρη τη βιομηχανία.

«Ένας σημαντικός αριθμός επιχειρήσεων στον τομέα των τροφίμων και ποτών υιοθέτησαν νωρίς την τεχνολογία CHP και τώρα βλέπουμε αυξανόμενο ενδιαφέρον για την κατανόηση της διαδικασίας μετάβασης από την παραδοσιακή ΣΗΘ. Οι κυψέλες καυσίμου που τροφοδοτούνται από υδρογόνο όχι μόνο θα προσφέρουν σημαντική εξοικονόμηση κόστους σε σύγκριση με την προμήθεια ενέργειας από το Εθνικό Δίκτυο, αλλά θα αποτελέσουν βασικό μέρος της στρατηγικής του κλάδου για χαμηλές εκπομπές άνθρακα, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις να επικεντρωθούν εκ νέου στην κίνηση προς το καθαρό μηδέν».

Παρουσιάζοντας ως μέρος του διαδικτυακού σεμιναρίου, ο Ben Richardson, επικεφαλής της Bosch UK&I για αποκεντρωμένα συστήματα κυψελών καυσίμου, τόνισε ότι «Βλέπουμε τις κυψέλες καυσίμου να ταιριάζουν σε πολλούς βασικούς οδηγούς αξίας για το Ηνωμένο Βασίλειο αφού παρέχουν μια οδό για καθαρό μηδενικό άνθρακα, μείωση του κόστους ενέργειας και διασφάλιση ενέργειας ασφάλεια. Τα πρωτότυπα της Bosch χρησιμοποιούνται από τη βιομηχανία τώρα για να βοηθήσουν στη βελτίωση και περαιτέρω βελτίωση της τεχνολογίας και για να διασφαλίσουν ότι το τελικό προϊόν ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες των πελατών. Αυτήν τη στιγμή χρησιμοποιούμε την τεχνογνωσία μας στη μαζική παραγωγή για να προωθήσουμε αυτήν την τεχνολογία με ρυθμό – από την ανάπτυξη στη σειρά παραγωγής».

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την τεχνολογία κυψελών καυσίμου, πώς θα είναι σε θέση να συμβάλει στη μείωση του ενεργειακού κόστους, στη βελτίωση της ανθεκτικότητας και στην υποστήριξη του ταξιδιού στο καθαρό μηδέν, μεταβείτε στο: Webinar – Transitioning to net zero with fuel cells