Τη διαχρονικότητα του θέματος της έλλειψης γυαλιού γενικά στην Ευρώπη, η οποία ξεκίνησε προ διετίας εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού, παρουσίασε ο Ηλίας Βαλαβάνης, εκπροσωπώντας την Berlin Packaging, στη διαδικτυακή ανοικτή ημερίδα, με τίτλο «Ελληνική Ποτοποιία Αποσταγματοποιία: Βιωσιμότητα και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει». Η πρωταρχική αιτία, σύμφωνα με τον κ. Βαλαβάνη, ήταν η αδυναμία της υαλουργίας της Κίνας να τροφοδοτήσει τις αγορές σ’ αυτές τις συνθήκες, όπως αποδείχθηκε. Ο κ. Βαλαβάνης αναφέρθηκε στο «καυτό» ζήτημα των αναταραχών στην εφοδιαστική αλυσίδα, με τις αυξήσεις των μεταφορικών και τις καθυστερήσεις στις παραδόσεις από τρίτες χώρες. «Η ευρωπαϊκή υαλουργία κλήθηκε να καλύψει τις ανάγκες της συνεχώς αυξανόμενης ζήτησης. Όμως ο πόλεμος στην Ουκρανία, προκάλεσε την καταστροφή υαλουργείων, αύξηση της τιμής του ρεύματος και του φυσικού αερίου και η κατάσταση επιδεινώθηκε, βάσει των νέων δεδομένων. Τα υαλουργεία χρειάστηκε να προσαρμοστούν σε κωδικούς προϊόντος μεγάλης ζήτησης, καθώς οι κωδικοί μικρής ποσότητας έχουν μεγάλο κόστος», εξήγησε. ΠΗΓΗ: FOODReporter Ελλάδος