Λάκης Σαββίδης: «Αναπόφευκτα θα υπάρξουν και άλλες αυξήσεις…»

Από τον κύμα ακρίβειας που σαρώνει την αγορά δεν γλίτωσε ούτε και το ψωμί. Σε δηλώσεις του στο Retail,  ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρτοποιείων, Λάκης Σαββίδης, ανέφερε ότι τους τελευταίους δυο μήνες έχει σημειωθεί μια αύξηση της τάξεως του 10% στην τιμή του ψωμιού, κυρίως λόγω της ανόδου της τιμής πώλησης του αλευριού. Σύμφωνα με τον κύριο Σαββίδη, «αναπόφευκτα θα υπάρξουν και νέες αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού, καθώς οι εταιρείες που προμηθεύουν με πρώτες ύλες τα αρτοποιεία, ενημερώνουν συνεχώς για περαιτέρω αυξήσεις στα προϊόντα τους».  Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρτοποιείων τόνισε ότι «ένα ακόμη επιβαρυντικό στοιχείο για τους επαγγελματίες του κλάδου, είναι η αλματώδης και συνεχιζόμενη αύξηση του ηλεκτρικού ρεύματος,  το κόστος του οποίου οδηγεί μεγάλο αριθμό αρτοποιείων σε οικονομικά αδιέξοδα». Ο Σύνδεσμος, σημείωσε ο κ. Σαββίδης, συστήνει στα αρτοποιεία να περιορίσουν όπου και όσο μπορούν τις αυξήσεις, ωστόσο, όπως τόνισε, αυτό δεν είναι πάντα εφικτό να υλοποιηθεί.