Λάκης Σαββίδης: « Η άνοδος των τιμών είναι αναπόφευκτη…»
Ακριβότερα θα πληρώσουν φέτος το Πάσχα τις φλαούνες οι καταναλωτές, καθώς το κόστος παραγωγής του παραδοσιακού πασχαλινού εδέσματος πήρε την ανιούσα.
Σε δηλώσεις του στο Retail, ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Αρτοποιών, Λάκης Σαββίδης, ανέφερε ότι η τιμή στις φλαούνες, σε σύγκριση με την περσινή χρονιά, θα παρουσιάσει αύξηση το λιγότερο 15% με 20%.
«Η άνοδος των τιμών είναι αναπόφευκτη, καθώς οι πρώτες ύλες, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του συγκεκριμένου εδέσματος, αλλά και η τιμή του ηλεκτρισμού, ανέβηκαν στα ύψη. Συγκεκριμένα, τα τυροκομικά προϊόντα παρουσίασαν αύξηση 60%, το αλεύρι 50% και η ηλεκτρική ενέργεια 60%».
Ο κύριος Σαββίδης ανέφερε χαρακτηριστικά ότι «ο λογαριασμός του ηλεκτρικού ρεύματος στα αρτοποιεία μου (Πανδώρα) αυξήθηκε αυτό τον μήνα κατά 20%, κάτι που σημαίνει ότι θα πληρώσω στην ΑΗΚ δέκα χιλιάδες ευρώ περισσότερα από τον προηγούμενο μήνα».
Με αυτά τα δεδομένα, σημείωσε ο κ. Σαββίδης, τα αρτοποιεία βρίσκονται αντιμέτωπα με οικονομικά αδιέξοδα και αρκετοί επαγγελματίες του κλάδου σκέφτονται να βάλουν λουκέτο στις επιχειρήσεις τους.
Ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Αρτοποιών κάλεσε τους αρμόδιους φορείς να λάβουν σοβαρά υπόψη τους τα προβλήματα των αρτοποιείων και να εξετάσουν την προσωρινή μείωση των φόρων στο ηλεκτρικό ρεύμα, μέχρι να επανέλθει η κανονικότητα στην αγορά.