Σε ποιες χώρες μειώνεται και σε ποιες αυξάνεται

Μειωμένη προβλέπεται η παραγωγή μήλων και αχλαδιών στο Νότιο Ημισφαίριο για το 2022, σύμφωνα με την Παγκόσμια Ένωση Μήλων και Αχλαδιών (WAPA). Οι ετήσιες προβλέψεις της WAPA λαμβάνουν υπόψη τα επίσημα στοιχεία από την Αργεντινή, την Αυστραλία, τη Βραζιλία, τη Χιλή, τη Νέα Ζηλανδία και τη Νότια Αφρική και εκτιμούν πως η παραγωγή μήλων και αχλαδιών θα μειωθεί κατά 7% και 6% αντίστοιχα το 2022, σε σύγκριση με πέρυσι. Η παραγωγή στο Νότιο Ημισφαίριο Η παραγωγή μήλων στο Νότιο Ημισφαίριο αναμένεται το 2022 να μειωθεί κατά 7% φτάνοντας τους 4.864.000 τόνους (-353.000 τόνοι), κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής κατά 30% στη Βραζιλία και κατά 11% στην Αργεντινή. Η  Αυστραλία και η Χιλή προβλέπεται, επίσης, να μειώσουν οριακά την παραγωγή τους κατά 3% και 2% αντίστοιχα. Η Νέα Ζηλανδία και η Νότια Αφρική αποτελούν τις μόνες χώρες, όπου η παραγωγή μήλων αναμένεται να αυξηθεί (15% και 4% αντίστοιχα). Η Χιλή αναμένεται να παραμείνει ο μεγαλύτερος παραγωγός μήλων στο Νότιο Ημισφαίριο το 2022, με παραγωγή 1.455.000 τόνων, ακολουθούμενη από τη Νότια Αφρική (1.163.000 τόνοι), τη Βραζιλία (900.000 τόνοι), τη Νέα Ζηλανδία (590.000 τόνοι, την Αργεντινή (445.000 τόνοι) και την Αυστραλία (311.000 τόνοι). Με 1.706.000 τόνους, η ποικιλία Gala παραμένει η πιο δημοφιλής, αν και η παραγωγή της προβλέπεται να μειωθεί κατά 7% σε σχέση με το 2021. Όσον αφορά τα αχλάδια, οι καλλιεργητές του Νοτίου Ημισφαιρίου προβλέπουν εξίσου σημαντική μείωση της παραγωγής κατά 6%, αγγίζοντας τους 1.229.000 τόνους. Εξαίρεση στο κανόνα αποτελούν και πάλι η Νέα Ζηλανδία και η Νότια Αφρική, οι οποίες αναμένεται να αυξήσουν την παραγωγή αχλαδιών κατά 31% και 5% αντίστοιχα. Η Αργεντινή παραμένει ο μεγαλύτερος παραγωγός στο νότιο ημισφαίριο με 522.000 τόνους, ακολουθούμενη από τη Νότια Αφρική (492.000 τόνοι), τη Χιλή (122.000 τόνοι), την Αυστραλία (81.000 τόνοι) και τη Νέα Ζηλανδία (11.000 τόνοι). Η ποικιλία Packham’s Triumph παραμένει η πιο παραγόμενη ποικιλία (444.000 τόνοι, παρά τη μείωση 4% σε σύγκριση με το 2021), ακολουθούμενη από τα αχλάδια  Williams (306.000 τόνοι). Την ίδια στιγμή, οι εξαγωγές αναμένεται να μειωθούν κατά 6%, σε σύγκριση με το 2021, φτάνοντας τους 641.207 τόνους, κυρίως λόγω της μείωσης κατά 14% των εξαγωγών  της Αργεντινής. Η παραγωγή στο Βόρειο Ημισφαίριο «Οι ευρωπαϊκές αγορές συνεχίζουν να επηρεάζονται από το εμπάργκο της Λευκορωσίας, ενώ οι πρόσφατες εξελίξεις στην Ουκρανία θα επηρεάσουν, επίσης, τις πωλήσεις σε όλους τους προορισμούς στην Ανατολική Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, για όλους τους παγκόσμιους προμηθευτές μήλων και αχλαδιών», σημείωσε ο Γενικός Γραμματέας της WAPA, Φιλίπ Μπινάρντ. Στο βόρειο ημισφαίριο, τα αποθέματα στις ΗΠΑ την 1η Φεβρουαρίου 2022 διαμορφώθηκαν σε 1.478.180 τόνους (-1% σε σχέση με πέρυσι) για τα μήλα και 149.553 τόνους για τα αχλάδια (+32% σε σύγκριση με πέρυσι). Στην Ευρώπη, τα αποθέματα μήλων και αχλαδιών ανήλθαν σε 3.606.980 τόνους (7% υψηλότερα από πέρυσι) και 408.340 τόνους (30% μειωμένα από πέρυσι), αντίστοιχα.