Την έντονη ανησυχία του για την επίδραση που θα επιφέρει στα σιτηρά η εισβολή της Ρωσίας στην Οκυρανία, εξέφρασε o Πρόεδρος του Συνδέσμου Αλευροβιομηχάνων Κύπρου, Κωνσταντίνος Μιτσίδης.
Όπως δήλωσε στο Retail, «με δεδομένο ότι η Ουκρανία και η Ρωσία κατέχουν το 29% της παγκόσμιας εξαγωγής σιτηρών, είναι αναπόφευκτο ότι θα υπάρξουν σε παγκόσμια κλίμακα ισχυροί κλυδωνισμοί, τόσο στο θέμα των τιμών, όσο και στο θέμα της επάρκειας των αποθεμάτων. Αναφορικά με την Κύπρο, οι αλευροβιομηχανίες διαθέτουν σήμερα αποθέματα για τους επόμενους τρεις με τέσσερεις μήνες. Ωστόσο, θα πρέπει να μπουν σύντομα νέες παραγγελίες για την δημιουργία αποθεμάτων, από τις αγορές που έχουν απομείνει και οι οποίες διαπραγματεύονται τα σιτηρά, σε πολύ υψηλότερες τιμές».
Ο κ. Μιτσίδης επεσήμανε ότι το νέο κύμα ακρίβειας, που αναμένεται να πλήξει την αγορά ενέργειας και σιτηρών, θα ανεβάσει το κόστος παραγωγής και δυστυχώς, όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, θα οδηγήσει για ακόμη μια φορά, σε ανατίμηση των τιμών προς τα πάνω.