Στο 35% ανέβηκε η ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος

Την τελική του εισήγηση για το χαλλούμι (ΠΟΠ)  κατάθεσε ο Υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής, ενώπιον αγελαδοτρόφων, αιγοπροβατοτρόφων και τυροκόμων, ζητώντας τις τελικές τους απαντήσεις μέχρι την ερχόμενη Δευτέρα. Σύμφωνα με πληροφορίες του Retail, με βάση την πρόταση του Υπουργού, η ποσόστωση του γάλακτος στην παραγωγή του χαλλουμιού Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ),  που αποτελεί και το βασικό σημείο αντιπαράθεσης, διαμορφώνεται σε 35% αιγοπρόβειο γάλα και 65% αγελαδινό. Σε δηλώσεις του στο Retail, ο Πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αιγοπροβατοτρόφων (ΟΠΑ), Σωτήρης Καδής, ανέφερε ότι αιγοπροβατοτρόφοι δεν θα αποδεχτούν την πρόταση του Υπουργού Γεωργίας. «Η ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι ΠΟΠ θα πρέπει να ανέρχεται στο 50%, ποσοστό που κατατέθηκε και στον φάκελο που αποστείλαμε και έχει εγκριθεί από την  Ευρωπαϊκή Ένωση». Επεσήμανε, μάλιστα, ότι την Παρασκευή θα πραγματοποιηθεί συγκέντρωση, κατά τη διάρκεια της οποίας θα ενημερώσουν τα μέλη τους και τις αγροτικές οργανώσεις για την πρόταση του Υπουργού Γεωργίας. «Σε περίπτωση που το αδιέξοδο συνεχιστεί και δεν ληφθούν υπόψη οι απόψεις μας, θα προχωρήσουμε στη λήψη νομικών και δυναμικών μέτρων για να υπερασπιστούμε τις θέσεις μας».