Σύσκεψη στη Χοιροκοιτία είχαν οι παραγωγοί γάλακτος, κατά τη διάρκεια της οποίας τέθηκε επί τάπητος η νέα πρόταση του Υπουργού Γεωργίας, Κώστα Καδή, σε σχέση με την ποσόστωση στο χαλλούμι, προκειμένου να τηρούνται τα πρότυπα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Σύμφωνα με πληροφορίες του Retail, η πρόταση δεν ικανοποιεί του παραγωγούς γάλακτος, οι οποίοι, μάλιστα, εκφράζουν αμφιβολίες κατά πόσο θα τηρηθεί από όλους, εάν στο τέλος υποχωρήσουν και την κάνουν αποδεκτή. Οι παραγωγοί ζητούν τη συνέχιση των διαβουλεύσεων και επισημαίνουν ότι η όποια συμφωνία επιτευχθεί, θα πρέπει να συνοδεύεται από κρατικές εγγυήσεις. Ο Κώστας Καδής προτείνει η ποσόστωση στην παραγωγή χαλλουμιού ( ΠΟΠ ) να είναι 20% αιγοπρόβειο γάλα και 80% αγελαδινό, καθώς και άμεση παραχώρηση αύξησης, με την αρωγή του Υπουργείου Γεωργίας, €0,18 ανά λίτρο στην τιμή του πρόβειου γάλακτος και €0,13 του αιγινού. Η αύξηση αυτή θα διατηρηθεί και το 2023. Για το 2024 θα δοθεί αύξηση στη βάση συμφωνημένης φόρμουλας.
