«Παντρεύει» το μοντέρνο με το κλασικό
Μια νέα δυνατή πρόταση τόσο γευστικά όσο και αισθητικά ετοιμάζεται να μας υποδεχτεί σε ένα περίπου μήνα, στην ανανεωμένη Λεωφόρο Μακαρίου, στη Λευκωσία, «παντρεύοντας» το κλασικό με το μοντέρνο στυλ. Το νέο all day restaurant-bar του Occhio Hospitality Group, ακούει στο όνομα KAMÁRA, και έχει στόχο να μας μυήσει σε κλασικές και αγαπημένες προτάσεις, αποδίδοντας ωστόσο το κλασικό με σύγχρονες μεθόδους.
Η διακόσμηση του νέου εστιατορίου, που βρίσκεται στο χώρο που στεγαζόταν το SITIO Café Restaurant, συνδυάζει το νεοκλασικό στυλ του 1940, με την αστική φινέτσα του 2022. Η Interior Architect & Designer, Κτίστη Παφίτη, διάλεξε να συνδέσει το εστιατόριο με τον χαρακτήρα της νεοκλασικής Λευκωσίας, συνδυάζοντας στοιχεία του αστικού μύθου της Μακαρίου, με στοιχεία του μέλλοντος της. Στο KAMÁRA καλλιεργείται ένα περιβάλλον lifestyle, αισθητικής, ποιότητας, αλλά και έμπνευσης, αφού διαθέτει στοιχεία από all time classic brasserie και bar-restaurant της Ευρώπης.
Όσον αφορά το κομμάτι του φαγητού, το νέο all day restaurant-bar θα σερβίρει πιάτα του σεφ Χαράλαμπου Καραούζα, ο οποίος δημιουργεί ένα μενού με νοσταλγικές και κλασικές αναφορές, αλλά με μια μοντέρνα ματιά και εκτέλεση. Το νέο εστιατόριο και μπαρ της Μακαρίου έχει αστικό χαρακτήρα, διεθνή κουζίνα που αποδίδει το κλασικό με σύγχρονους κώδικες και ανάλογη προσέγγιση στα κοκτέιλ, ενώ η λίστα κρασιών είναι πλήρης, πολυσυλλεκτική, ωραία δομημένη και με δυνατή ποικιλία επιλογών κρασιών σε ποτήρι. Το νέο all day restaurant-bar KAMÁRA αναμένεται να ανοίξει για πρώτη φορά τις πόρτες του την Πέμπτη, 3 Μαρτίου 2022.